Annabeth Gish urodziła się 13 marca 1971 roku w Albuquerque, Nowy Meksyk, USA. Zadebiutowała w 1986 roku w "
Hero in the Family". W tym samym roku zagrała w kinowym filmie pod tytułem "
Pustynny kwiat". Dwukrotnie nominowano ją do Young Artist Awards. Po raz pierwszy w 1989 roku za rolę w telewizyjnym filmie pod tytułem "
Nie ufaj znajomemu", po raz drugi rok później za film "
Mystic Pizza". Gish zagrała również w miniserialu "
Scarlett", gdzie była żoną Rhetta Butlera, "
Odzyskane życie" z
Bonnie Bedelią, "
Prawdziwe kobiety" z
Daną Delany,
Tiną Majorino i
Angeliną Jolie.